老阿爸又上新啦,18道最受歡迎下酒菜,這回閉著眼睛點,道道都好吃!
03
12-2018
一年接待100萬人次的老阿爸燉魚湯
可以說是小編吃的農家菜代表,最初愛上的是他家從1200公里來的江團魚燉魚湯,魚肉綿細滑嫩,湯汁奶白鮮香十足,健康、營養幾乎喝過的都會愛上!現如今已擁有16家直營門店,遍布蘇州各地,就是不知道你住地方能吃到嗎?
不過,你以為小編今天又來喝魚湯?
但是,
其實真相是本編今天
要來嘗嘗剛剛上新最受歡迎的
18道下酒菜
饞skr人嘞
嗯哼!下面就是小編吃貨的總結
剩下的你就看著辦吧!
1
江團魚燉豆腐
138¥(中份)

店員說是湖北三峽江團魚
農夫山泉水慢火熬制
經歷二十多分鐘的燉煮
倒入嫩滑的豆腐,吸收湯汁
不過秘制土醬的香氣很濃郁
魚肉與豆腐入味
爽口嫩滑、不油膩
和湯汁喝燉魚湯比自然不同,但
墻裂建議伴著米飯吃!絕了!
2
37¥/份

老板說是農家土豬精五花肉
沒有添加任何虛假成份
放入鍋中滿滿慢火燉煮
最后上桌湯汁都收干了
看上去幾乎每一塊肉的油份被排除
吃起來滑而不膩、入口即化,
既水潤Q軟又濃香十足
筷頭探到最底下一點點湯汁嘗一嘗都覺得
異常的鮮美~
這味道愛肉絕對要饞死
可惜,就是吃多了也會膩歪~
3
68¥/份

都說好原料才能有好味道
對于愛吃魚的人來說
100種魚能吃出100種味道
400公里外千島湖太陽魚(淡水魚)
農村菜籽油+秘制土醬+紫蘇+腌菜
單純的鮮肉質緊實
細膩鮮美,如果要點的話
大家一定要乘熱吃!
4
講究用料
用的是浙江衢州山間原生態養殖土雞
還有炒香的山野茶葉
外脆里嫩、肉質很酥香,茶香縈繞
沾染上秘制調味、味道獨特
除了香其他沒啥毛病
5
選用農家土豬肉--精瘦處
茶馓咯嘣脆
上面有秘制醬料香辣濃郁
在溫熱肉片的烘托下潤化成了一道天然的屏障,
鎖住了所有香甜的肉汁~
色香味俱全
6
12¥/份

鮮嫩初長成的紫茄
經過鹵汁30分鐘浸泡
在點上份農家小酒
辛辣酸甜
一股清辣縈繞在味覺
這個非常建議嘗試一下
不僅僅這些
還有這些
這么多好吃的
就不一一介紹了
小編已吃撐
趕緊來嘗鮮吧
注:蘇州鄰瑞店、蘇州奧體店、蘇州久光店、太倉萬達店、太倉南洋店、常熟萬達店已經上線,可以嘗鮮哦!