

一塊七換招牌了
“慶江南蘇幫菜”
燃爆你的味蕾!
一夜之間
20家一塊七門店的招牌
全部換為
“慶江南蘇幫菜”!
很多吃貨朋友可能有疑問
為啥號稱“引爆昆山第一性價比餐廳”
忽然換招牌?
其實原因很簡單:
我們要為
蘇幫菜的傳承和發(fā)揚
盡一份力!
在1月11日即將舉辦的
“20**十*精選蘇幫菜發(fā)布會
暨蘇幫菜慶江南研究基地成立”
活動上
我們會向各位吃貨粉絲們表明心跡
傳承發(fā)揚蘇幫菜,
蘇幫菜大師來加持
為了傳承和發(fā)揚好蘇幫菜
我們請來了各路
蘇幫菜的大咖給我們做顧問
有蘇幫菜博物館館長、
蘇州餐飲協(xié)會會長趙國明
資深“中國烹飪大師”、
“蘇幫菜五星大廚”、
“蘇幫菜技藝制作優(yōu)秀傳承大師”
曹祥貴
“江南名廚”許應如
蘇幫菜25年大廚顧芬,等大師
在活動現(xiàn)場
我們還將成立
“蘇幫菜慶江南研究基地”
一方面讓大師們指導,做好蘇幫菜
二來,可多與行業(yè)人士交流
取長補短,發(fā)揚創(chuàng)新蘇幫菜
三來,可為蘇幫菜的傳承培養(yǎng)更多人才
精選十大蘇幫菜,
燃爆你的味蕾
新開業(yè)的“慶江南蘇幫菜”
精選十大蘇幫菜,如:
松鼠桂魚
姑蘇腌篤鮮
清溜河蝦仁
清炒獅子頭等菜肴
在選材和工藝上
繼承了傳統(tǒng)蘇幫菜的做法
在味型、擺盤設(shè)計和上菜形式上
又加以創(chuàng)新
使之更符合現(xiàn)代人的口味和審美
蘇州既有山水之勝,也有園林之美
既有文人墨客,又有絕色佳人
而蘇幫菜之美味
則一直不為外人道
這正如養(yǎng)在深閨的妙女
每日對鏡梳妝,卻美不自知
豈料一踏出門檻,瞬間便驚艷眾人
蘇幫菜的未來
就是這樣
2020十大精選蘇幫菜發(fā)布會
暨蘇幫菜博物館
慶江南研究基地成立揭牌儀式
即將舉行
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