85℃的美味，100℃的熱情！
龍騰四海
龍行大運、好運龍龍
在剛過去的龍年春節期間
85℃推出的點心禮盒
年味十足、新意滿滿
線上線下同步銷售
打響龍年“開門紅”
85°C的品牌名稱由來：85℃取名來自咖啡在85攝氏度的時候最能呈現其中甘、苦、酸、香醇的均衡風，代表85℃希望為消費者呈現出優質美味、健康安全的產品。
緣起：100 °C熱水經過咖啡機內部的管線后，就如同離開瓦斯爐的熱水一樣，溫度會自然稍降，沖煮咖啡的溫度大約在90到96°C之間，而當咖啡液滴入杯中的溫度落在85°C時，此刻的溫度最能呈現出咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的風味。
2012年，八十五度（江蘇）食品有限公司落戶昆山淀山湖鎮，成為公司全球最大工廠，集面包、蛋糕等成品、半成品生產、研發于一體，面向全國500余家門店供應冷凍面團及蛋糕產品。2023年產值達到4.46億元，同比增長23.3%。
企業相關負責人表示：
“未來規劃投資建設二期工廠及咖啡工廠，繼續深耕大陸市場。”
新鮮面包，現場烘焙
精致蛋糕，口味豐富
一顆檸檬茶、海鹽咖啡……
近年來，85°C不斷把握消費者喜好，創新研發出一款款爆款產品，獲得更多年輕人的認同和好感。建設一支平均行業資歷15年以上的研發團隊，每年研發超50款面包新品上市，擁有超500款面包產品庫。研發團隊曾榮獲FHC中國國際烹飪藝術比賽金牌獎、亞洲區世界杯甜點大賽第二名、世界杯甜點大賽最佳團隊獎。
85°C致力于建設科技化的中央工廠，目前企業自動化生產線占比40%以上，配備全自動智能配料系統、自動化打發機、切片機等專業化設備，一條自動化吐司生產線每小時可生產1000條吐司面包，螺旋式急速冷卻機每小時可生產2噸冷凍面團，大大提升了制作效率。
社會責任是企業可持續發展的基礎。85°C在深耕品質、精益求精的同時，牢記自己的社會責任與擔當，支持公益事業發展，用實際行動溫暖他人。持續多年關愛自閉癥兒童、慰問福利院老人、助力脫貧攻堅……一項項暖心舉動，詮釋了“取之于社會、回饋于社會、服務于社會、奉獻于社會”的豐富內涵。
企業相關負責人表示：
“來到昆山，是緣分也是機遇，85°C依托政府的大力支持，未來，將持續發揮100℃的熱情，做強85℃的美味。”
來源：昆山發布
