平底鍋版煲仔飯，在失敗中總結(jié)經(jīng)驗
今天早上又起來晚了沒買菜，繼續(xù)清冰箱吧！根據(jù)食材決定還是做煲仔飯，上次做煲仔飯用的砂鍋糊底還刷不掉，今天就換了平底鍋，最后得到了我想要的嘎嘣脆的鍋巴，真是誤打誤撞得到一個經(jīng)驗，以后就用平底鍋做煲仔飯了。
石榴汁也安排一下，一個石榴連三分之一杯都沒有。
石榴汁也安排一下，一個石榴連三分之一杯都沒有。
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部分評論
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幹面杖榨汁，學(xué)到了，然后塑料袋剪一小角省得過濾 -
用戶被禁言,該主題自動屏蔽! -
貓牙米用電飯煲煮熟就可以，香腸切小微波爐中火2分鐘，飯好之后加點葷油，加微波爐轉(zhuǎn)好的香腸，加一勺子煲仔飯專用醬油或醬汁，加自己喜歡的蔬菜就行。個人喜歡香腸略焦感覺更香。光貓牙米做飯干干的沒南粳米之類好吃，但是做炒飯，煲仔飯之類卻相反，干干的容易吸收醬汁更入味。 -
就是水多了一點點，鍋巴不夠焦。我煮飯都按鍋里刻度加水，這不今天用煲就拿捏不住了
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人才啊！給你點贊！我也想吃 -
哈哈，我也去買個平底鍋，我也要這樣做，就想吃鍋巴的香味，其實還健胃消食
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