整體櫥柜是現代廚房的主要組成部分,臺面則是櫥柜的核心組件,F在最常見的櫥柜臺面肯定是石英石臺面,另外小眾一點的有復合亞克力人造石臺面、不銹鋼臺面和木質臺面

現在整體櫥柜80%以上的臺面應該都會用石英石,石英石臺面有很多明顯的優(yōu)點,目前來說是主流。
石英的硬度極高,完全不怕尖銳器物劃傷;
耐酸耐堿耐高溫,燒過的鍋具直接放都沒問題;
無毒無輻射,安全耐用;
有很多顏色、紋理效果可以做,顏值上容易搭配櫥柜。
要說石英石缺點也有,比如接縫很難做到“天衣無縫”,同理,臺面前后如果要做擋水條的話,美觀度會不如亞克力臺面
2.不銹鋼臺面

不銹鋼臺面有更加明顯的優(yōu)缺點,導致喜歡的人非常喜歡,不喜歡的人堅決不會去選。
不銹鋼臺面的優(yōu)點相對于石英石等材質來說,一體化更加好,不會有石英石的“接縫”問題,而且如果做“臺下盆工藝”的話,可以直接把不銹鋼水槽和臺面焊接起來做到“渾然一體”。清潔很方便,永遠不怕醬油等會滲入臺面,也不怕高溫。
不銹鋼臺面的缺點也明顯,會劃傷,劃痕沒辦法修復,如果用表面冰花壓花的不銹鋼會緩解這個問題。還有就是不銹鋼材質會讓廚房看上去像酒店后廚,冷冰冰的溫馨度不夠。
另外,密度高的實木木材,多數價格不菲,做下來估計比石材和不銹鋼會更貴,如果平時廚房燒飯用的多的話,還是慎重考慮。
不管是選擇何種材質的臺面,首先白色是百搭的顏色,選的人也比較多,但是白色也是比較難保養(yǎng)的,無論是石英石還是亞克力都可能滲污,所以使用過程中還是要注意,有污跡及時擦去,好幾天不擦很可能會滲入;蛘咭部梢苑催^來考慮深色臺面搭配淺色柜體。
還有鐵器放在臺面上要注意清潔,潮濕的環(huán)境容易生銹,雖然石材本身不會銹,但鐵器的銹跡如果滲入臺面,基本就很難挽救了。
臺面高度一般可以根據身高÷2再加個2-5公分的高度設計,另外可以考慮臺面不等高設計,備餐區(qū)的臺面可以稍微高一些,切菜洗菜不彎腰;烹飪區(qū)可以稍微低一些,炒菜可以不用架著胳膊,看情況相差個5-10公分。