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那么問題來了
如果有一家餐廳
把各地的好食材都囊括到一起
做地道美味,你怎么看!
在昆山還真有一家餐企在做這樣的事,老阿爸江浙土菜館堅持走進好山好水,去探尋好食材~主打甜鮮正好的江浙菜,好食材+笨做法,你不需要去往五湖四海, 只要到家門口就能吃到原汁原味的地方菜!
值得一提的是,這次他們將和資深的美食吃貨一起出發,走進山清水秀、物產豐饒的浙江衢州,把采購的過程交給大眾,一同尋找“最美江浙土菜”!原生態食材基地、《舌尖上的中國》餐廳、5A景區,每一個有代表性的本土風物,都是他們那的探訪對象。一同品嘗當地美食,了解食材背后的故事,更重要的把這些優質的食材和美味帶給更多的人~
說到這里,你可能會問什么才是“最美江浙土菜?”
小編找到老阿爸擁有10年采購經驗的姜師傅,他說, “負責把各地的美食帶上餐桌是我的使命,無污染的的食材原產地才是第一步,我們也需要通過不斷地嘗試,來甄選出綠色健康的好食材,再加上當地土做法,才能做出地道的江浙土菜!
作為一家12年的昆山本土企業,老阿爸始終堅信,慢下來戒浮躁,認真嘗試、精心選品、嚴控質量,才能將健康和美味慢慢呈現。
城市生活越來越快,卻有越來越多人愿意慢下來犒勞自己的胃和身體~一天繁忙過后,約上三兩好友,來老阿爸吃上一頓健康放心的地道美食,這一天才完整。
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零舞亦靈:開化氣糕,青螺,清水魚,黃麂,野豬肉,石雞,最愛火腿切丁炒各種菜 (2019-10-08 07:03)
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舞者:黃麂,以前每次回衢州江山岳父家,三舅哥必定叫我帶一兩只回昆山… (2019-10-11 12:47)
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