很多朋友的廚房櫥柜過低,抱怨連連,其實櫥柜高度是根據下廚人身高的1/2+2.5公分為宜,對于國人來說,臺面最好在84-88cm左右為宜。不過也可以根據自身喜好xi慣定。
吊柜高度在臺面上方70公分最佳,要滿足:1.不能碰頭 2.拿取物品方便。最好深度是下櫥柜的一半。
對于廚房來說,一盞燈頂燈完全解決不了實際需求,在廚房做飯時,櫥柜與人必然形成暗區(qū),這個時候在上櫥柜設計多組LED,增強操作區(qū)光線是不可少的。
選擇LED燈光顏色時,多以暖白光為主,暖白光不僅能讓食物看起來更有食欲,也讓環(huán)境光線柔和溫馨,一般來說,廚房合適光照度大約在 200 到 500lux (勒克斯)之間。
廚房需要在操作臺面多留插座,保證電器用電使用,像烤箱、微波爐、電飯煲、抽油煙機、榨汁機等,這些要記得提前留有足夠電源。
一般來說,廚房在必備插座基礎上多留2-3個插座以便臨時使用,其高度在操作臺上方20公分左右,這樣使用方便而且可防止水濺入。
注意插座布局,有條件時,可以選用一組可滑動式插座,以增強空間使用能力,謹防空間不足電器無法同時使用的情況。
現(xiàn)在越來越多的人選擇開放或者半開放的廚房設計,在這種情況下越來越多的人喜歡在廚房空間添加一個島臺,即可作為操作臺使用,又可作為飯桌使用,還能和家人互動,一物多用。
島臺并不是只有大戶型才有,一般5-6平米的廚房也可擁有一個中小吧臺。
現(xiàn)在越來越講究整體美觀感,把柜面把手,廚房電器,隱藏起來,讓視覺空間更加清爽干凈。
越來越齊全的智能電器,洗碗機、煲湯爐、炒菜機,照著說明添加原料,一桌豐盛的飯菜躍然桌上。
廚房的功能分為烹飪區(qū)、洗滌區(qū)、儲物區(qū)、備餐區(qū),這幾個功能區(qū)的大小要根據具體廚房的空間大小而定,要滿足以下3大需求。
1)整體看上去干凈、清爽
2)操作中心分區(qū)流暢,動線合理
3)電子設備要配齊 (電飯煲、微波爐、烤箱)