如何讓小不點們好好吃飯,是每個家長都頭疼的問題。下面這份膳食指南綜合了營養學和幼兒護理的相關知識,從孩子們最基礎的身心發育特征入手,詳細解讀了學齡前兒童“怎樣好好吃飯”這個問題,全篇干貨,家長們好好收藏!
學齡前兒童生理特點
1、身高、體重穩步增長
與嬰幼兒相比,其體格發育速度相對減慢,每年體重增長約2kg,每年身高增長5-7cm 。
體重計算公式:體重(kg)=年齡×2+7(或8)
身高計算公式:身高(cm)=年齡×7+70
2、神經系統發育逐漸完善
3歲時神經系統的發育已經基本完成,但腦細胞體積的增大及神經纖維的髓鞘化仍在繼續進行。
神經沖動的傳導速度明顯快于嬰幼兒期。
3、咀嚼和消化能力仍有限
到3歲,乳牙全部出齊,6歲出第一個恒牙咀嚼能力僅為成人的40%,消化能力有限,尤其對固體需要長時間適應,因此不能過早進食家庭成人膳食,
以免引起消化吸收紊亂。
4、心理發育特征
注意力分散,活潑好動,無法專心進食,在選擇食物上有明顯的自我做主的傾向,且模仿能力強,因此要特別注意培養良好的飲食習慣。
學齡前兒童應養成的進食習慣
(一)規律進餐,自主進食,不挑食,培養良好飲食習慣
要注意引導兒童自主、有規律地進餐,保證每天不少于三次正餐和兩次加餐。不隨意改變進餐時間、環境和進食量。糾正挑食、偏食等不良飲食行為。培養兒童攝入多樣化食物的良好飲食習慣。
如何合理安排孩子的膳食
每天安排早、中、晚三次正餐,在此基礎上還至少有兩次加餐。一般分別安排在上下午各一次,晚餐時間比較早時,可在睡前2小時安排一次加餐。加餐以奶類水果為主,配以少量松軟面點。晚間加餐不宜安排甜食,以預防齲齒。
兒童膳食注意點:A 兩正餐之間應間隔4-5小時,加餐與正餐之間應間隔1.5-2小時;B 加餐份量宜少,以免影響正餐進食量;C 根據季節和飲食習慣更換和搭配食譜。
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