[昆山要聞]蔬菜“繁花”，“花”式美學(xué)的背后是中國白菜 [復(fù)制鏈接]

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侯喜林教授研究團(tuán)隊本是懷著提高中國白菜營養(yǎng)價值的初心開展研究，卻發(fā)現(xiàn)“黃玫瑰”的研究成果帶來了意外的市場價值。對于消費(fèi)者來說，它不但好吃營養(yǎng)，還具備了極大的觀賞價值；對于種植戶而言，它抗凍抗病性更好，更好種、效益更高。由于“黃玫瑰”白菜可耐-9.6℃低溫，有效解決了不結(jié)球白菜優(yōu)質(zhì)、綠色、高效生產(chǎn)和季節(jié)性問題，社會生態(tài)效益顯著。

侯喜林教授還說道

✦ 白菜是百菜之首；

✦ 白菜起源于中國，我們要把它研究深入，把它真正產(chǎn)業(yè)化，把我們自己的最新研究成果產(chǎn)業(yè)化；

✦ 中國要在農(nóng)作物育種上走在世界前列，種子的創(chuàng)新資源至關(guān)重要，要把技術(shù)掌握在中國人的手里；

✦ 最終目的是把中國白菜研究成為世界公認(rèn)的模式植物。

“黃玫瑰”白菜也算得上是個老網(wǎng)紅了。玉葉作為“黃玫瑰”白菜的項目實驗基地，2016年首次引進(jìn)種植，侯喜林教授多次到田間地頭悉心指導(dǎo)、蒞臨“玉山田間直播課堂”授課，玉葉“黃玫瑰”畝產(chǎn)創(chuàng)歷史新高，達(dá)4100千克。

通過“今天是花，明天是菜”等系列創(chuàng)新營銷，“黃玫瑰”以創(chuàng)意花藝銷售的形式受到了消費(fèi)者喜愛。自此在昆山種植面積擴(kuò)大到580畝，售價達(dá)8-10元/顆，極大地提高了效益。每日中國、新華日報等國家、省級主流媒體報道“百財玫瑰”。

在休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，玉葉攜“黃玫瑰”蔬菜花禮作品《蔬意》獲南京休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意大賽優(yōu)秀獎、《昆之夢》獲“心系冬奧會 奧運(yùn)添光彩”蔬菜花禮創(chuàng)意大賽銀獎。

在青少年科普活動中，“黃玫瑰”白菜也讓孩子們感受到了蔬菜的“花”式美感。通過蔬與花的創(chuàng)意包裝，孩子們領(lǐng)略了蔬菜的美、鍛煉了動手能力，充分發(fā)揮了大家的創(chuàng)造力和想象力。

未來，在產(chǎn)學(xué)研合作方面

玉葉將持續(xù)發(fā)揮農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的優(yōu)勢

和新時代新農(nóng)人的使命

致力于促進(jìn)科研成果的轉(zhuǎn)化與示范推廣

做好田間地頭的橋梁作用

一頭是高校與科研機(jī)構(gòu)

溯源溯到種質(zhì)資源

一頭是農(nóng)戶與消費(fèi)者

從田間到餐桌零距離供應(yīng)