沒有加防腐劑的面包保質(zhì)期約3-7天。
既然保質(zhì)期短,那么面包需要從生產(chǎn)直接到學(xué)校。頭天生產(chǎn),第二天到學(xué)校。
加一個(gè)中間商倒騰,生產(chǎn)廠家呆一天,中間商倉庫待一天,學(xué)校再待一天。你說能不發(fā)霉嗎?
面包供應(yīng)商必須選擇具有生產(chǎn)能力的公司,保證頭天生產(chǎn)第二天到學(xué)校是一點(diǎn)問題都不會(huì)有的。而且沒有中間商賺差價(jià)面包質(zhì)量也提高。