芙蓉魚片 [復(fù)制鏈接]

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論壇小編教你如何掃二維碼

我喜歡糖醋小排、鍋包肉、番茄炒蛋，春哥啥時(shí)候做下前兩個(gè)，再發(fā)個(gè)教程，讓我學(xué)習(xí)一下

永遠(yuǎn)和平:會(huì)做菜嘛就可以了，還做得這么好看[表情] (2025-01-16 15:03)

色排第一位，看都不想看的菜估計(jì)就不想下筷子了

騎木魚去摸魚:我喜歡糖醋小排、鍋包肉、番茄炒蛋，春哥啥時(shí)候做下前兩個(gè)，再發(fā)個(gè)教程，讓我學(xué)習(xí)一下[表情]
(2025-01-16 15:06)

鍋包肉沒做過，其它兩個(gè)不都是家常菜嗎？你搜搜小視頻多了啊

會(huì)好的:鍋包肉沒做過，其它兩個(gè)不都是家常菜嗎？[表情]你搜搜小視頻多了啊 (2025-01-16 15:09)

番茄炒蛋簡(jiǎn)單的，糖醋小排總感覺少了點(diǎn)什么

騎木魚去摸魚:番茄炒蛋簡(jiǎn)單的，糖醋小排總感覺少了點(diǎn)什么 (2025-01-16 15:11)

改刀好的仔排焯水瀝干水分后倒一點(diǎn)色拉油攪拌均勻，蔥姜，八角，老冰糖一塊，起鍋燒油五層熱下蔥姜和八角，再倒入排骨，盡量平鋪鍋底，不要?jiǎng)铀�，讓它定個(gè)型，過一會(huì)再翻面繼續(xù)炒，聞到香味了倒一點(diǎn)老抽上色，再來點(diǎn)耗油或者生抽提鮮，倒點(diǎn)老陳醋，繼續(xù)炒一會(huì)，然后再倒入開水，沒過排骨即可。再放入老冰糖，鹽。蓋上蓋子小火慢燉，時(shí)間長(zhǎng)短看個(gè)人口感，一般20-30分鐘吧。最后嘗一下咸淡，沒問題的話出鍋前在鍋邊一周再倒一點(diǎn)點(diǎn)醋，再淋上一圈麻油，出鍋，裝盤，撒上一點(diǎn)小蔥葉，一點(diǎn)熟的白芝麻。嘎嘎下飯

做的不錯(cuò)，最好在分享一下做飯更好

打錯(cuò)了，分享一下做法就更好了

千千靜聽:打錯(cuò)了，分享一下做法就更好了 (2025-01-16 15:28)

三個(gè)雞蛋打散攪拌均勻，倒一點(diǎn)食用油，兩碗溫水倒進(jìn)雞蛋碗里，上鍋蒸10分鐘然后放一邊備用。鍋里燒水，放大號(hào)的蔥姜來點(diǎn)料酒，煮開后把魚片倒進(jìn)去燙熟后撈出來擺在雞蛋上面，然后準(zhǔn)備點(diǎn)小蔥花，小米辣，放在碗中間，再用熱油呲啦一下，再均勻的倒入豆豉油，也可以配點(diǎn)老干媽。就可以開吃了

會(huì)好的:跟飯店廚師肯定沒法比的，家常菜燒燒還能湊活吃吧 (2025-01-16 13:42)

太謙虛了