1月23日，布樂奶酪工廠項目簽約落戶益海嘉里豐廚（昆山）食品產業園，張浦鎮“食”力版圖再擴張、高端食品產業喜提新“食”尚。布樂奶酪坊創始人劉陽、聯合創始人徐夢，益海嘉里昆山企業群副總經理陳朝富、張爍煒，張浦鎮黨委書記王超出席簽約儀式。鎮領導吳偉偉及相關單位負責人、企業負責人參加簽約儀式。
在會見劉陽一行時，王超對布樂奶酪選擇張浦、投資張浦表示感謝，并簡要介紹了張浦鎮經濟社會發展情況。目前，張浦正按照“1234”總體思路，積極打造“食尚張浦”城市品牌，持續擦亮“昆山德國工業園”金字招牌，基本形成了從“一顆生豆”到“一杯咖啡”、“一粒小麥”到“一片面包”、“一個水果”到“一瓶果汁”的完整產業鏈，擁有重點食品企業近40家，“高端食品”產業年產值已超百億元、規模居昆山全市第一。此次布樂奶酪的入駐，將助力張浦構建起從“一滴牛奶”到“一片奶酪”的產業鏈，推動高端食品產業邁上新臺階。張浦鎮將堅持“來到張浦、放心靠浦”服務理念，不斷提升項目投資、建設、運營一體化管理服務水平，以“馬上見行動”的“張浦速度”推動項目早落地、快達效；希望雙方能在這片創新創業的熱土上共享發展機遇、共創美好未來。
劉陽表示，經過長期調研，張浦區位優勢明顯、營商環境優越、食品產業基礎堅實，非常適合布樂奶酪工廠化、規模化生產發展。此前與張浦招商考察團面對面洽談，張浦鎮的相關發展理念與布樂奶酪高度契合。布樂奶酪將全力以赴推進項目建設，強化與張浦本地食品企業開展深度合作，建立穩定的原材料供應體系，依托張浦完善的人才政策和良好的創新創業氛圍，結合自身優勢找準更多契合點，拓寬雙方合作的寬度與廣度，不斷推出符合市場需求的新產品，為張浦高端食品產業賽道多作新貢獻。
張爍煒表示，益海嘉里作為世界500強豐益國際在華投資的行業領軍企業，與張浦結緣已久，在雙方強強聯手下，目前已簽約入駐高端食品企業近20家，總投資達30余億元。此次簽約的布樂奶酪工廠項目，刷新了項目從洽談到簽約落地的“益海速度” 。近年來，張浦堅持把高端食品產業作為推動經濟高質量發展的新增長極，主動對接行業龍頭，積極引入重大項目，為企業發展賦能添力、保駕護航。希望未來能夠繼續攜手前行，通過建設益海嘉里豐廚（昆山）食品產業園，打通和整合上下游生態鏈企業，建立完整的中央廚房配套體系，實現加工高度自動化、智能化，形成百億級的食品深加工基地。
布樂奶酪坊設立于2009年，是中國第一家法式奶酪工作室，也是中國唯一一個以多品類奶酪打造本土奶酪文化的品牌，在美食圈中獨樹一幟，被業內人士認可。其創始人劉陽于2016年出任世界奶酪行會中國區主席，作為行業領軍人物，累計研發生產產品超60種，先后在國際奶酪大賽上斬獲3金4銀。項目簽約落戶后，計劃在張浦鎮金華村開設奶酪手工體驗工坊，與金華臘肉等非遺品牌以及其他本地餐飲合作，開展本土奶酪品牌的研發、零售等業務，引進一批重點客群，帶動奶酪文化傳播，引領時尚消費潮。
下一步，張浦鎮將聚焦打響“食尚張浦”城市品牌，持續擦亮“向德益張”“食智名歸”“科造之才”“放心靠浦”四張名片，強化“產業園就是產業鏈、上下樓就是上下游”理念，努力做精做優“強鏈、補鏈、延鏈”文章，帶動產業生態、營商環境全面提升，打造高端食品產業集群。
