[家長里短]老家的過年習(xí)俗 [復(fù)制鏈接]

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    我記得一年級的時候回老家，在外公家里過年。大年初一，和我表哥去給外公的兄弟們家里送米皮和肉。然后小外公家里也回給外公家里肉和米皮。中午就把大家送來的米皮一起煮一碗菜。我外公有五兄弟，我表舅表姨很多的。不過現(xiàn)在我一個也不認識。應(yīng)該有一個在新干開廠，廠規(guī)模挺大的。2019年的時候見過一次。
    當時感覺這個習(xí)俗蠻好玩的。我外婆做的時候我還在廚房看了一會。就用生的帶皮肥肉在鍋里擦一遍，然后把米粉淋上薄薄的一圈。轉(zhuǎn)一下鍋，讓米糊均勻的鋪在鍋底，小火慢烤，成形了就揭下來。
    然后新年里，大家到外拜年。親戚們互相請客。我們新干是吃飯后要吃擂茶，嗑瓜子，閑**，上糯米果子。那時候過年飯桌上少不了的是福肉和白斬雞。我真的特別討厭吃這兩道菜。都是沒有味道的，要醮調(diào)料吃。老家人做的調(diào)料可能就是一碗醬油撒點蔥花倒點點油。然后大人們感覺這是好菜，還非要給我們夾一塊。我不愛吃，天天看桌子底下的狗子在哪。到我邊上就趕緊扔給它。

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這事我也干過，不愛吃的直接扔給桌子下的狗子吃

狗子說早就想換花樣吃吃了

雞肉，我們除了肉啃光，骨頭還得慢慢嚼粹，吃光光！

小時候去舅舅家都要包個雞腿打包回來
衣服口袋吃的滿上

煮父之友:小時候去舅舅家都要包個雞腿打包回來
衣服口袋吃的滿上 (2025-02-14 15:15)

我不怎么愛去。小時候去舅舅家玩。要走十里地。累死人了！

食堂工作人員:SZPZ[表情] [表情] [表情] (2025-02-14 10:40)

是只胖紙？

彈指柔情:是只胖紙？ (2025-02-14 15:29)

看了那么多帖，應(yīng)收碎嘴婆子