[百姓話題]你吃到了嗎？電視劇《北上》里面的長魚面！ [復制鏈接]

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巴城老街還是很值得一去的

浮夢半生:鱔絲面昆山有幾種做法的，多數是過油，也是炒的像大市那邊，但是統稱鱔絲面，不能叫長魚面 (2025-03-14 16:21)

我說鱔絲過油了，還有人質疑我，我還質疑他是假昆山人呢

昆山人不說長魚，那是江蘇北方叫法，昆山也沒有運河，這電視劇講的是運河人家，不是昆山，只不過應該在吳江取景，跑昆山來了

北上的原型是淮安，只是在昆山拍攝而已，叫長魚面沒錯。我去年在淮安的老淮安飯店吃過，挺不錯的。黃鱔油氽是本地做法，叫古法黃鱔，直接吃我感覺一般，再濃油赤醬過一遍應該不錯。

長魚面

淮安特色美食 什么時候輪到八成了

歡迎去真正的花街看看，這是里運河，南面還有大運河，順便品嘗下正宗的長魚面，辣湯，燒餅，水煎包，蒸餃

這個鱔絲看著不太好吃哦，建議導航興隆鱔絲面館，在張浦大市。

這碗要多少錢？

爆鱔