1月23日，布樂奶酪工廠項目簽約落戶益海嘉里豐廚（昆山）食品產(chǎn)業(yè)園，張浦鎮(zhèn)“食”力版圖再擴張、高端食品產(chǎn)業(yè)喜提新“食”尚。布樂奶酪坊創(chuàng)始人劉陽、聯(lián)合創(chuàng)始人徐夢，益海嘉里昆山企業(yè)群副總經(jīng)理陳朝富、張爍煒，張浦鎮(zhèn)黨委書記王超出席簽約儀式。鎮(zhèn)領(lǐng)導吳偉偉及相關(guān)單位負責人、企業(yè)負責人參加簽約儀式。
在會見劉陽一行時，王超對布樂奶酪選擇張浦、投資張浦表示感謝，并簡要介紹了張浦鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展情況。目前，張浦正按照“1234”總體思路，積極打造“食尚張浦”城市品牌，持續(xù)擦亮“昆山德國工業(yè)園”金字招牌，基本形成了從“一顆生豆”到“一杯咖啡”、“一粒小麥”到“一片面包”、“一個水果”到“一瓶果汁”的完整產(chǎn)業(yè)鏈，擁有重點食品企業(yè)近40家，“高端食品”產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已超百億元、規(guī)模居昆山全市第一。此次布樂奶酪的入駐，將助力張浦構(gòu)建起從“一滴牛奶”到“一片奶酪”的產(chǎn)業(yè)鏈，推動高端食品產(chǎn)業(yè)邁上新臺階。張浦鎮(zhèn)將堅持“來到張浦、放心靠浦”服務(wù)理念，不斷提升項目投資、建設(shè)、運營一體化管理服務(wù)水平，以“馬上見行動”的“張浦速度”推動項目早落地、快達效；希望雙方能在這片創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱土上共享發(fā)展機遇、共創(chuàng)美好未來。
劉陽表示，經(jīng)過長期調(diào)研，張浦區(qū)位優(yōu)勢明顯、營商環(huán)境優(yōu)越、食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)堅實，非常適合布樂奶酪工廠化、規(guī)模化生產(chǎn)發(fā)展。此前與張浦招商考察團面對面洽談，張浦鎮(zhèn)的相關(guān)發(fā)展理念與布樂奶酪高度契合。布樂奶酪將全力以赴推進項目建設(shè)，強化與張浦本地食品企業(yè)開展深度合作，建立穩(wěn)定的原材料供應(yīng)體系，依托張浦完善的人才政策和良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍，結(jié)合自身優(yōu)勢找準更多契合點，拓寬雙方合作的寬度與廣度，不斷推出符合市場需求的新產(chǎn)品，為張浦高端食品產(chǎn)業(yè)賽道多作新貢獻。
張爍煒表示，益海嘉里作為世界500強豐益國際在華投資的行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，與張浦結(jié)緣已久，在雙方強強聯(lián)手下，目前已簽約入駐高端食品企業(yè)近20家，總投資達30余億元。此次簽約的布樂奶酪工廠項目，刷新了項目從洽談到簽約落地的“益海速度” 。近年來，張浦堅持把高端食品產(chǎn)業(yè)作為推動經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的新增長極，主動對接行業(yè)龍頭，積極引入重大項目，為企業(yè)發(fā)展賦能添力、保駕護航。希望未來能夠繼續(xù)攜手前行，通過建設(shè)益海嘉里豐廚（昆山）食品產(chǎn)業(yè)園，打通和整合上下游生態(tài)鏈企業(yè)，建立完整的中央廚房配套體系，實現(xiàn)加工高度自動化、智能化，形成百億級的食品深加工基地。
布樂奶酪坊設(shè)立于2009年，是中國第一家法式奶酪工作室，也是中國唯一一個以多品類奶酪打造本土奶酪文化的品牌，在美食圈中獨樹一幟，被業(yè)內(nèi)人士認可。其創(chuàng)始人劉陽于2016年出任世界奶酪行會中國區(qū)主席，作為行業(yè)領(lǐng)軍人物，累計研發(fā)生產(chǎn)產(chǎn)品超60種，先后在國際奶酪大賽上斬獲3金4銀。項目簽約落戶后，計劃在張浦鎮(zhèn)金華村開設(shè)奶酪手工體驗工坊，與金華臘肉等非遺品牌以及其他本地餐飲合作，開展本土奶酪品牌的研發(fā)、零售等業(yè)務(wù)，引進一批重點客群，帶動奶酪文化傳播，引領(lǐng)時尚消費潮。
下一步，張浦鎮(zhèn)將聚焦打響“食尚張浦”城市品牌，持續(xù)擦亮“向德益張”“食智名歸”“科造之才”“放心靠浦”四張名片，強化“產(chǎn)業(yè)園就是產(chǎn)業(yè)鏈、上下樓就是上下游”理念，努力做精做優(yōu)“強鏈、補鏈、延鏈”文章，帶動產(chǎn)業(yè)生態(tài)、營商環(huán)境全面提升，打造高端食品產(chǎn)業(yè)集群。
