|
|
樓主 發(fā)表于: 2024-06-26
, 來自:江蘇省0==
今年6月
是第23個全國“安全生產(chǎn)月”
主題為
人人講安全、個個會應(yīng)急
——暢通生命通道
店鋪、廠房、醫(yī)院、商場等地
人員密集、疏散困難
發(fā)生火災(zāi)時
如果逃生通道不暢、消防通道堵塞
就會增加救援難度
甚至讓被困者失去逃生避險的機(jī)會
導(dǎo)致群死群傷的慘劇
本期尚法“執(zhí)”播節(jié)目
我們將聚焦大型商業(yè)綜合體的消防安全
跟隨昆山市消防救援大隊
一起深入商場
開展消防安全監(jiān)督執(zhí)法抽查
商場的日常消防監(jiān)督檢查
主要查什么內(nèi)容？
如何保障大型商場內(nèi)的
安全通道保持暢通？
室內(nèi)消火栓如何正確使用？
如何辨別煙感探測器的真?zhèn)危?/strong>
商場內(nèi)的防火卷簾門什么情況下會啟用？
商場內(nèi)突發(fā)火災(zāi)如何正確逃生？
……
這些疑問都將在本次直播中
為您詳細(xì)解答
如果您也想成為應(yīng)急“達(dá)人”
那就快來直播間和我們互動留言吧
上一期《尚法“執(zhí)”播》，我們聚焦校園食堂食品安全，跟隨市場監(jiān)督管理局走進(jìn)昆山市裕園實驗學(xué)校東校區(qū)，對食堂用餐區(qū)、切配間、蒸飯間、廚房間等區(qū)域衛(wèi)生情況以及食堂相關(guān)證照、臺賬等進(jìn)行了全面檢查，全力保障師生用餐安全，確保師生安心、家長放心。
我們也從網(wǎng)友的提問中篩選出一些家長們關(guān)心關(guān)注的問題進(jìn)行詳細(xì)解答！
學(xué)校食堂廚房工作人員上崗有哪些具體要求？
首先要有健康證才能上崗，其次每天早上上班前要進(jìn)行晨檢，進(jìn)入加工區(qū)域，要洗手消毒，穿戴工作衣帽，進(jìn)入打菜間，還要進(jìn)行二次更衣，工作人員不準(zhǔn)佩戴首飾，留長指甲等。
主要包括營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、人員健康證、日常監(jiān)督檢查記錄等信息。
因為各區(qū)域清潔度要求不同，備餐間屬于清潔作業(yè)區(qū)，實現(xiàn)了人物分流，避免從低清潔作業(yè)區(qū)直接進(jìn)入。
“五常法”是今年以來我們在學(xué)校食堂等集中用餐單位推薦使用的管理方法。其中動物性用紅色表示，包括容器、加工器具、砧板、操作區(qū)域等，水產(chǎn)用藍(lán)色，蔬菜用綠色表示，這樣清楚區(qū)分，避免交叉污染。
學(xué)校食堂發(fā)生食品安全問題，可以向誰反映？
出現(xiàn)這種情況，可以第一時間向校方反映，也可以撥打12315、12345熱線電話反映問題。
|
