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離線萌格格

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10樓發(fā)表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省

回千代子帽業(yè) 的帖子

千代子帽業(yè):油條是怕膨松劑么，不放膨松劑起不來，發(fā)酵面時(shí)間就口感差，現(xiàn)在都是無鋁膨松劑，適量食用沒問題，剩下的主要是油！
包子你以為沒有膨松劑，工廠貨不說了，就是普通手工包子饅頭配方也一樣放改良劑，膨松劑，再來一點(diǎn)酵母保持穩(wěn)定性！
蛋糕卷么主要是油，雞蛋，奶油，像我們店里做 .. (2024-08-02 08:46)

自己弄的面粉賣相不好。

樓中樓

2024-08-02 12:06 千代子帽業(yè): 做做饅頭包子還好啊，你想哈現(xiàn)在小麥1塊5一斤，打面粉加工費(fèi)7毛錢一斤，成本過2塊，還容易粉楨特，普通添加的粉又白又嫩還便宜，一代50斤的才100來就塊錢，以前沒漲價(jià)時(shí)候蛇皮袋裝的80塊錢批發(fā)價(jià)現(xiàn)在人工那么貴做個(gè)饅頭發(fā)酵4，5個(gè)小時(shí)想啥呢，都是快速包的，真的做老面白饅頭賣也沒用啊成本高買家只要便宜點(diǎn)就行流水線工廠直接起泡劑就是了又沒酵母發(fā)酵，也一樣賣的很多，這個(gè)問題難解的，總結(jié)就是自己手里要有錢

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美女離線騎著駱駝

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11樓發(fā)表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省

樓主，上一些你家早上吃的啥，我學(xué)習(xí)一下

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美女離線往上翻頁

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12樓發(fā)表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省

反正小米粥升糖，糖人需要干濕分離

，從此糖糖水水，油炸，水果遠(yuǎn)離我。

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帕特里克海

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2024-08-02

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帥哥在線煮父之友

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13樓發(fā)表于: 2024-08-02 , 來自:浙江

回千代子帽業(yè) 的帖子

千代子帽業(yè):油條是怕膨松劑么，不放膨松劑起不來，發(fā)酵面時(shí)間就口感差，現(xiàn)在都是無鋁膨松劑，適量食用沒問題，剩下的主要是油！
包子你以為沒有膨松劑，工廠貨不說了，就是普通手工包子饅頭配方也一樣放改良劑，膨松劑，再來一點(diǎn)酵母保持穩(wěn)定性！
蛋糕卷么主要是油，雞蛋，奶油，像我們店里做 .. (2024-08-02 08:46)

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帥哥離線豬會(huì)飛

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14樓發(fā)表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省

我只會(huì)吃
昨天晚上了
干掉一大碗綠豆湯

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離線村長喝醉了

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15樓發(fā)表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省

接下來是不是該要談?wù)劤阅衬逞帑満】涤譅I業(yè)

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美女離線oginochihiro

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16樓發(fā)表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省

說到早餐，我好奇有些人家早上就吃炒菜和米飯或餅之類，早上起來的胃口真的能吃下去嗎？

樓中樓

2024-08-02 11:01 彗能: 習(xí)慣吧，這個(gè)我來回復(fù)一下，娃最討厭吃粥配咸菜和雞蛋或者面包配牛奶，說看到就吃不下所以早餐一般各種面，水餃餛燉，炒飯，如果吃粥必備2個(gè)炒菜加餅饅頭類的
2024-08-02 11:24 oginochihiro: 水餃餛飩面我懂，炒菜和炒飯我不懂，應(yīng)該是各家飲食習(xí)慣的問題，我家父母圖省事小時(shí)候從來沒給我早餐炒過菜，都是給零錢出去吃米線包子雞蛋餅豆腐腦餛飩這些，要不就是讓我自己煮方便面……

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美女離線小盆栽2013

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17樓發(fā)表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省

樓主發(fā)一下，你吃啥

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美女離線彗能

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18樓發(fā)表于: 2024-08-02 , 來自:江蘇省

發(fā)幾張粥和面的
之前可以早餐二周不重樣
很少外面買，餃子饅頭都是自己包
有段時(shí)間面條也是自己搟
娃上學(xué)十年，幾乎都在家里吃早餐，周末才會(huì)出去吃面

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千代子帽業(yè)	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-08-02
凝翠一方	昆幣 +5	羨慕啊，對(duì)比我吃的簡(jiǎn)直屬于營養(yǎng)不良的	2024-08-02
oginochihiro	昆幣 +1	-來自昆山論壇APP	2024-08-02