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      [百姓話題]你吃到了嗎?電視劇《北上》里面的長魚面! [復制鏈接]

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      美女離線1855053183
      級別: 昆山新人
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      30樓 發表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
      巴城老街還是很值得一去的
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      在線紫薰草80
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      31樓 發表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
      回 浮夢半生 的帖子
      浮夢半生:鱔絲面昆山有幾種做法的,多數是過油,也是炒的像大市那邊,但是統稱鱔絲面,不能叫長魚面 (2025-03-14 16:21)

      我說鱔絲過油了,還有人質疑我,我還質疑他是假昆山人呢
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      帥哥離線我仁我愛
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      32樓 發表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
      昆山人不說長魚,那是江蘇北方叫法,昆山也沒有運河,這電視劇講的是運河人家,不是昆山,只不過應該在吳江取景,跑昆山來了
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      離線秦漢唐
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      33樓 發表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
      北上的原型是淮安,只是在昆山拍攝而已,叫長魚面沒錯。我去年在淮安的老淮安飯店吃過,挺不錯的。黃鱔油氽是本地做法,叫古法黃鱔,直接吃我感覺一般,再濃油赤醬過一遍應該不錯。
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      帥哥離線jww1560912
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      34樓 發表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
      長魚面
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      帥哥離線江已南
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      35樓 發表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
      淮安特色美食 什么時候輪到八成了
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      帥哥離線jww1560912
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      36樓 發表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
      歡迎去真正的花街看看,這是里運河,南面還有大運河,順便品嘗下正宗的長魚面,辣湯,燒餅,水煎包,蒸餃
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      帥哥離線楊快活
      級別: 昆山新人
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      37樓 發表于: 03-14 , 來自:江蘇省0==
      這個鱔絲看著不太好吃哦,建議導航興隆鱔絲面館,在張浦大市。
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      帥哥離線gikk1

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      38樓 發表于: 03-15 , 來自:江蘇省0==
      這碗要多少錢?
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      離線ebantianxia

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      39樓 發表于: 03-15 , 來自:江蘇省0==
      爆鱔
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