[百姓話題]水鄉(xiāng)新農(nóng)人 | 享“健康時(shí)光”，筑別樣“田園詩” [復(fù)制鏈接]

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論壇小編教你如何掃二維碼

滿眼皆是春日色彩

風(fēng)里盡是芳草清香

“這款飲品里，加入了自己菜園里種植的羽衣甘藍(lán)，并搭配了富含高膳食纖維和高omga-3的奇亞籽、亞麻籽，以及堅(jiān)果、酸奶、香蕉。細(xì)細(xì)品嘗，就能感受到天然食材的原汁原味，現(xiàn)在已經(jīng)成為我們的特色健康飲品。”Annie邊擦拭著杯沿，邊微笑著介紹。

屋外，三三兩兩的游客有的悠閑地坐在農(nóng)場的木椅上沐浴陽光，有的對著手機(jī)鏡頭尋找最佳拍攝角度。鏡頭內(nèi)，三五成群的水鳥時(shí)而掠水低飛，時(shí)而棲息嬉戲，與藍(lán)天、白云、青草、農(nóng)宅相映襯，形成了一道靚麗風(fēng)景，處處展現(xiàn)著鄉(xiāng)村生態(tài)之美。隨意坐在農(nóng)場的一角，觀水、聽風(fēng)、品咖，“松弛感”在這一刻或許便有了具象的表達(dá)。

Annie是土生土長的昆山人，從小喜歡田園生活的她，眼看著昆山農(nóng)村的巨大變化，內(nèi)心既喜悅又興奮，想要實(shí)現(xiàn)兒時(shí)“田園夢”的念頭也愈發(fā)強(qiáng)烈。2023年年底，當(dāng)她初次來到這個村莊，便被這里得天獨(dú)厚的地理位置與生態(tài)環(huán)境打動了。“花了近兩年的時(shí)間選址，都一直都沒有找到令自己心動的地方，直到來到這個村莊。這里有大片的農(nóng)田、草坪和開闊的水面，讓我感受到一種內(nèi)心的寧靜和滿足。”Annie笑著說，隨著“昆山之鏈”的打造，使得這里整體環(huán)境和知名度顯著提升，更堅(jiān)定了她長久扎根于此的決心。

“良好的生態(tài)資源是農(nóng)場最大的優(yōu)勢。得益于這里良好的空氣、優(yōu)質(zhì)的水源、肥沃的土壤，我們回歸最初的耕種模式，不用化學(xué)肥料、農(nóng)藥、激素，尊重植物的自然生長規(guī)律，讓客戶嘗到小時(shí)候菜園里那種純粹的蔬菜味道。“Annie說，農(nóng)場倡導(dǎo)的是一種回歸自然、療愈身心的健康方式。這里的食材，大多來自自家種植或當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)，新鮮無污染。前段時(shí)間，她將農(nóng)場里采摘的蔬菜創(chuàng)新融入到飲品、簡餐和零食的制作中，受到了不少客戶的好評，這讓她頗有成就感。近期，她精心準(zhǔn)備的“腸療餐”直播教程也已上線。

“健康的生活方式，除了飲食，還有休閑生活。農(nóng)場給人們帶來的，不僅有天然的食材，更有新鮮的空氣、鄉(xiāng)間的野趣、豐富的戶外活動、田園生活的松弛。”在Annie眼中，農(nóng)場小屋不僅是個咖啡館，更是一個復(fù)合業(yè)態(tài)的多元空間；農(nóng)場提供的也從來不是簡單的產(chǎn)品消費(fèi)，而是多元化的活動體驗(yàn)。她希望打造一個集特色飲品、有機(jī)蔬菜、戶外活動體驗(yàn)等多種服務(wù)于一體的“鄉(xiāng)村綜合體”，為向往綠色生活的人們，打造一個舒適的健康生活圈。