2025年3月30日下午,作為云南咖啡省外交易樞紐,云南咖啡長三角聯(lián)合交易創(chuàng)新中心簽約落戶昆山,首期倉儲能力超2萬噸,為東、西部產(chǎn)業(yè)協(xié)作發(fā)揮示范效應。
據(jù)了解,2024年底,昆山市張浦鎮(zhèn)聯(lián)合昆山市商務局前往昆明市西山區(qū)洽談咖啡產(chǎn)業(yè)合作,推動高端食品產(chǎn)業(yè)強鏈補鏈延鏈。雙方一拍即合,快速推進,整合云南與昆山的咖啡產(chǎn)業(yè)資源,聯(lián)合建立咖啡交易體系,搭建產(chǎn)業(yè)跨區(qū)嵌合共贏之橋。
據(jù)了解,2024年,云南全省咖啡種植面積126.7萬畝、產(chǎn)量14.6萬噸,均占全國的98%以上。昆山雖不產(chǎn)一粒咖啡豆,卻憑借強大的加工能力和區(qū)位優(yōu)勢,占據(jù)全國近60%的生豆進口量、60%以上的生豆烘焙量,星巴克、瑞幸等頭部品牌在此設立生產(chǎn)基地,形成“買全球、賣全球”的產(chǎn)業(yè)鏈格局。
據(jù)悉,該中心將由昆明市西山區(qū)與昆山市協(xié)同建設。西山區(qū)依托云南咖啡豆產(chǎn)地優(yōu)勢,建設中國云南咖啡豆產(chǎn)地集散交易中心,承擔咖啡豆組貨分選、現(xiàn)貨交割倉運營、窗口展示及供應鏈配套服務。昆山發(fā)揮精深加工及進出口貿(mào)易優(yōu)勢,在張浦鎮(zhèn)設立中國云南咖啡長三角分撥中心,依托發(fā)達的物流網(wǎng)絡和成熟的市場渠道,將云南咖啡快速分撥至長三角乃至全國市場。今年1月,首批云南咖啡豆已在昆山入庫。