在自閉癥圈流傳著很多“禁食治療”法，有的家長(zhǎng)稱自己的孩子停止了某些食物之后，孩子晚上睡得更香了，也不腹痛了，以前的一些“怪異”行為減輕了不少。
我們能從一些數(shù)據(jù)中看到，的確有很多孩子在不吃某種食物以后，在情緒上、行為上都有了明顯的改善。
但還沒(méi)有研究表明自閉癥孩子一定不能吃某種食物，或者一定有一種食物對(duì)孩子的問(wèn)題行為有特別的影響。
其實(shí)，這些坊間流傳的“禁食療法”，它對(duì)自閉癥并無(wú)本質(zhì)幫助，只是部分嘗試的家長(zhǎng)或者個(gè)案報(bào)告認(rèn)為有一定的癥狀改善的功能。
而這些禁食療法背后，還關(guān)系到了“食物不受耐與自閉癥”之間的聯(lián)系。
到底什么叫食物受耐呢？
說(shuō)起食物不受耐，字面意思可能會(huì)想到，吃了某種食物過(guò)后，會(huì)有比較大的反應(yīng)，比如嘔吐，腹痛，乏力，身上起紅點(diǎn)等。
那到底是什么呢？1905年，F(xiàn)rancesHare發(fā)現(xiàn)了食物不耐受，現(xiàn)在普遍認(rèn)為，食物不耐受是一種復(fù)雜的變態(tài)反應(yīng)疾病，是人體免疫系統(tǒng)對(duì)進(jìn)入體內(nèi)的某些食物產(chǎn)生的過(guò)度保護(hù)性免疫反應(yīng)，它可引起全身各系統(tǒng)的慢性癥狀。
食物不耐受的人群遠(yuǎn)比我們想像的要龐大，生活中約50%的人在進(jìn)食后，會(huì)或多或少出現(xiàn)不耐受現(xiàn)象，其中嬰兒和兒童的發(fā)生率比成人高。
而且由于這個(gè)疾病的隱身功能很強(qiáng)大，發(fā)生率很高，完全是通過(guò)飲食而致病，說(shuō)起來(lái)也算是一種另類的“病從口入”。
通俗來(lái)講，“食物不耐受”就是身體對(duì)某種或幾種食物不接受，而這種不良反應(yīng)是一個(gè)積累的、慢性的過(guò)程，有些疾病看起來(lái)與日常飲食并沒(méi)有特別的聯(lián)系，所以也很容易讓人忽視病根，從而發(fā)生漏診，需要通過(guò)食物不耐受檢測(cè)才能知道。
除此之外，食物不耐受可以導(dǎo)致其他系統(tǒng)疾病，在神經(jīng)系統(tǒng)方面可以導(dǎo)致頭暈、頭痛、睡眠障礙，還有可能引發(fā)焦慮憂郁、多動(dòng)癥、自閉癥。
在呼吸系統(tǒng)表現(xiàn)為哮喘、慢性咳嗽、慢性鼻炎；骨骼肌肉會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)疼痛、肌肉疼痛、纖維疼痛；同時(shí)心血管疾病、肥胖等癥狀也可能因飲食不當(dāng)出現(xiàn)。
昆山市璦特生兒童特教中心長(zhǎng)期招收:
1.自閉癥（孤獨(dú)癥）
2.語(yǔ)言發(fā)育遲緩或發(fā)育遲緩
3.輕度智障
4.輕度腦癱
5.感統(tǒng)失調(diào)
6. 注意力差
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