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      廚渣不配用鐵鍋啊,炒啥沾啥 [復制鏈接]

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      美女離線奕直陪伴
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      20樓 發表于: 03-26 , 來自:江蘇省0==
      這樣刷鍋太煩人了,清潔球根本刷不干凈,每次都得用金剛砂才能擦掉,一擦又全是鐵銹色,感覺鍋都被我刷壞了
      樓中樓
      • 2025-03-26 22:07 舞者: 新鍋必須二兩肥肉刷鍋呀,難道你們都省掉這重要一步?
      • 2025-03-26 22:38 奕直陪伴: 新鍋買回來特地要的豬皮潤了兩天的
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      21樓 發表于: 03-27 , 來自:江蘇省0==
      先把鐵鍋燒熱,倒一些油晃晃潤潤鍋,再把熱油倒出來,再重新倒一些涼油就不粘鍋了,每次炒完菜把鍋洗凈水控干,用毛刷沾油把鍋刷一邊油。
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      帥哥離線baofei202
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      22樓 發表于: 03-27 , 來自:江蘇省0==
      你試試炒蘑菇,這是訣竅
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      帥哥離線蘇亞雷斯
      級別: 昆山新人
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      23樓 發表于: 03-27 , 來自:江蘇省0==
      鐵鍋需要油保養后在炒菜后就不粘鍋了
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      帥哥離線′ps、男
      級別: 貴賓

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      24樓 發表于: 03-27 , 來自:江蘇省0==
      炒菜干比比的,是那里的傳統?
      一般這里都會稍微加點開水。
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      帥哥離線豬會飛
      級別: 昆山名人
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      25樓 發表于: 03-27 , 來自:江蘇省0==
      這么費勁嗎  咋跟人似的  臉皮上還要抹東西呢
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      26樓 發表于: 03-27 , 來自:浙江0==
      熱鍋冷油
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      美女離線蕭妍
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      27樓 發表于: 03-27 , 來自:江蘇省0==
      我炒木耳每次噼里啪啦的,不敢炒
      樓中樓
      • 2025-03-27 11:49 舞者: 清洗的時候,水不濾干就要噼里啪啦。
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      離線彈指柔情
      級別: 昆山名人
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      28樓 發表于: 03-27 , 來自:江蘇省0==
      回 蕭妍 的帖子
      蕭妍:我炒木耳每次噼里啪啦的,不敢炒 (2025-03-27 10:17)

      有水,可以在油里撒點鹽,減少噼里啪啦
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      離線獨上西樓
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      29樓 發表于: 03-27 , 來自:江蘇省0==
      這個饅頭到哪里可以弄的到
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