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3Q
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我婆婆每年都要做點咸鴨蛋和皮蛋的,早上配著稀飯吃
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有油的我感覺太咸了,齁咸
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其實自己做的咸鴨蛋不像買的那種,自己做的可以提前吃起來,蛋白蛋黃都可以吃,有咸味,但比出油的咸鴨蛋口感又比較淡
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外面買的咸鴨蛋是齁咸
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游離的瞬間:是泡在鹽水里的嗎?我刷到的是~~先拿白酒擦拭,再裹上鹽保鮮膜包上,放壇子里雞蛋也可以做~~ (2025-04-14 11:45)
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我們家是一直這樣的制作的
賞
我要提現
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